Essenszeit
Die Mahlzeiten im melimelo sollen eine angenehme und genussvolle Erfahrung sein.
Während der Mahlzeiten ermutigen wir die Kinder, zu experimentieren und verschiedene Lebensmittel zu probieren. Wir zwingen die Kinder jedoch nie zum Essen und vermeiden übermäßiges Drängen, um eine positive Beziehung zum Essen und zur Essenszeit zu erhalten.
Babys haben individuelle Rhythmen und Bedürfnisse, daher werden die Mahlzeiten nicht für alle Kinder zur gleichen Zeit serviert. Bis sie selbständig sitzen können, sitzen die Kinder während der Mahlzeiten auf dem Schoß eines Erwachsenen oder in einer Babyschale. Sobald ein Kind allein sitzen kann, wird ihm ein geeigneter Stuhl zur Verfügung gestellt.
Wir ermutigen die Kinder, sich selbst zu ernähren und Lebensmittel mit den Fingern oder einem Löffel zu erkunden. Wenn ein Kind während der Essenszeit schläft oder Anzeichen von Müdigkeit zeigt, wird die Mahlzeit entsprechend angepasst, um dem Ruhebedürfnis des Kindes Vorrang zu geben.
Das Frühstück wird in der Regel zwischen 7:30 Uhr und 8:00 Uhr serviert. Ein Obstsnack wird gegen 9:00 Uhr angeboten. Die Mittagsmahlzeit wird in der Regel zwischen 11:30 und 12:15 Uhr serviert, je nach Gruppe. Ein letzter Snack wird am Nachmittag gegen 16:00 Uhr angeboten.
Alle Mahlzeiten werden von unserem hauseigenen Koch zubereitet. Bei Kleinkindern haben die Eltern die Möglichkeit, ihr eigenes Essen von zu Hause mitzubringen, wenn sie den speziellen Ernährungsplan ihres Kindes beibehalten möchten.
Wir bemühen uns um eine positive und nahrhafte Essenszeit, die gesunde Essgewohnheiten und ein Gefühl der Selbstständigkeit für die Kinder in unserer Betreuung fördert.
Fourchette verte
melimelo ist stolz darauf, mit dem Label «Fourchette verte» zertifiziert zu sein
Der Schweizer Verband «Fourchette verte» wurde 1999 gegründet. Er wird von «Promotion Santé Suisse» (Gesundheitsförderung Schweiz) unterstützt.
melimelo ist stolz darauf, mit dem Label «Fourchette verte» zertifiziert zu sein. Dieses Label garantiert, dass Kinder von einer ausgewogenen Ernährung profitieren, und muss mehrere Kriterien erfüllen.
Die «Fourchette verte» für Kleinkinder (von 1 bis 4 Jahren) orientiert sich an den Empfehlungen der Schweizer Ernährungspyramide. Damit melimelo das Label erhält, müssen wir abwechslungsreiche, gesunde und ausgewogene Menüs und Snacks anbieten. Das Label beschränkt sich nicht nur auf das Essen: Es gewährleistet die Einhaltung der Vorschriften in Bezug auf Hygiene und Abfalltrennung.
Die Häufigkeit der Mahlzeiten und die Größe der täglichen Portionen richten sich nach den Empfehlungen der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung (SGE). Die tatsächlich von den Kindern aufgenommene Menge hängt von ihrem Sättigungsgrad und ihrem Entwicklungsstadium ab.
Bei melimelo bereitet unser hauseigener Koch abwechslungsreiche Menüs zu und bietet eine große Auswahl an Speisen an, die die Neugier der Kinder wecken, neue Geschmacksrichtungen zu entdecken. Für eine ausgewogene Qualität der Menüs sorgen sorgfältig ausgewählte Produkte:
-
Fette in begrenzter Menge und von guter ernährungsphysiologischer Qualität
-
Ballaststoffreiche Lebensmittel und solche mit schützenden Inhaltsstoffen
-
Energieriche Lebensmittel mit hohem Kohlenhydratanteil
-
Milchprodukte
-
Aufbau- und Reparaturnahrung mit hohem Proteingehalt
-
Desserts und Snacks von guter Qualität
FErfahren Sie mehr auf der Website von Fourchette verte.
Kontakt
Sie können sich jederzeit an uns wenden - wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen und Ihre Fragen zu beantworten!
melimelo gare
rue des marchandises 3
2502 Biel/Bienne
Switzerland
melimelo city
Juravorstadt 44
2502 Biel/Bienne
Switzerland